地中海橄榄培根咸香双骄派

地中海橄榄培根咸香双骄派

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地中海橄榄培根咸香双骄派的用料

面粉 240g 软化黄油 180g
水 42ml 培根 4片
鸡蛋 3颗 奶油 200ml
牛奶 160ml 欧洲黑橄榄 5颗
帕玛森芝士 适量

地中海橄榄培根咸香双骄派的做法

地中海橄榄培根咸香双骄派的做法图解1

步骤1

混合黄油和面粉，加少许盐和糖，用手混合揉搓成絮状。
地中海橄榄培根咸香双骄派的做法图解2

步骤2

放入水，揉成面团，冷藏2小时。
地中海橄榄培根咸香双骄派的做法图解3

步骤3

冷藏好的面团擀成皮。模具中涂抹黄油防粘。
地中海橄榄培根咸香双骄派的做法图解4

步骤4

放入面皮整理，去掉多余部分，底部用叉子扎小洞。提前预热烤箱，220度烤派皮8分钟。
地中海橄榄培根咸香双骄派的做法图解5

步骤5

培根切小片，洋葱切丝，三颗欧洲黑橄榄切片。
地中海橄榄培根咸香双骄派的做法图解6

步骤6

混合鸡蛋，牛奶和奶油，加入盐和黑胡椒搅拌均匀。
地中海橄榄培根咸香双骄派的做法图解7

步骤7

煎熟培根，炒熟洋葱，放入烤好的派皮中，倒入蛋奶液。放入黑橄榄切片。
地中海橄榄培根咸香双骄派的做法图解8

步骤8

提前预热烤箱，190度烤30分钟。
地中海橄榄培根咸香双骄派的做法图解9

步骤9

2颗欧洲黑橄榄切片。
地中海橄榄培根咸香双骄派的做法图解10

步骤10

烤好的咸派上磨一些帕玛森芝士碎，放橄榄片。 菜品完成。

地中海橄榄培根咸香双骄派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:37分钟前 · 北京

©本菜谱的做法由 欧洲幸福橄 编写，未经授权不得转载
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